2016-cı ildə yaradılmış “Absheron Saffron” LTD Azərbaycanın ilk patentləşmiş zəfəran məhsulları istehsalçısıdır. Şirkət Abşeron yarımadasının Zirə qəsəbəsində 20 hektar sahədə yüksək keyfiyyətli zəfəran və zəfəran məhsullarını (zəfəranlı mürəbbələr, zəfəranlı bal, zəfəranlı sabun, zəfəranlı şamlar, zəfəranlı əl kremi və s.) istehsal edir. 2022-ci ildə Parlament pr 16 B ünvanında yerləşən “Zəfəran Məhsulları” adlı şourum istifadəyə verildi. Zəfəranımızın yodla zəngin olması, rənginin tünd olması keyfiyyət göstəricilərindəndir. Ən əsası isə İsveçrə laboratoriyasından alınan nəticə, məhsulumuzun 100% bio-orqanik məhsul olduğunu, tərkibində heç bir kimyəvi qatqının olmadığını təsdiq edir.