Diqqət! Bu elanın vaxtı bitib. Кост-контроль vakansiyaları üçün bura daxil olun.
Elan № 16436
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
29 Yanvar
Elan tarixi
09 Mart
Bitmə tarixi
14582
Baxılıb
İş məlumatları
İş barədə məlumat
Restaurants by Emin Agalarov объявляет набор кандидатов на вакансию –
Кост-контроль
Должностные обязанности:
- Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
- Определять цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
- В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки
- Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
- Составлять на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
- Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции
- Выписывать ярлыки цен материально-ответственным лицам.
- Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
Требования:
- CV высылать не русском языке
- Опыт работы в программе Store House, R keeper обязателен;
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сфере не менее 2-х лет;
- Уверенный пользователь ПК‚ Microsoft‚ 1С;
- Знание азербайджанского и русского языков на хорошем уровне;
- Знание правил пользования сборниками рецептур
- Знание норм раскладок и выхода готовой продукции;
- Знание порядка и правил расчета отпускных цен;
- Знание порядка оформления и учета калькуляционных карт;
- Знание нормативных правовых актов‚ положений‚ инструкций и т.п.‚ касающихся продукции‚ реализуемой в общепите
Тип занятости:
- Полная занятость, полный рабочий день
- Оформление согласно ТК АР.
- График работы 5/2.
CV высылать по адресу: gadjibabirova@agalarovrest.com
Vakansiyalardan daha tez xəbərdar olmaq üçün Telegram kanalımıza abunə olun!
Daha çox Digər vakansiyaları isbu.az-da - Axtardığın işbu!
OXŞar vakansİYALAR
Büdcələmə və hesabat üzrə mütəxəssis
PASHA Property Management
İstismar xidmətləri üzrə texnik (elektrik)
PASHA Property Management
İstismar xidməti üzrə nəzarətçi
PASHA Property Management
Daşınmaz əmlak üzrə agent
Rəvan Əmlak
Sürücü - Ekspeditor
ABV
Kassir (Bakı)
Kontakt Home
Korporativ satış üzrə köməkçi
ABV
Mühəndis
Kontakt Home
Ofis meneceri
Caspident
Mağaza satıcısı (xanımlar üçün)
Real Beauty
Procurement Specialist
PASHA Malls
Satış təmsilçisi (promoter)
"Shekerbura" sweet and honey house
Əməliyyat üzrə menecer müavini
PASHA Malls
Təmizlik işləri üzrə Supervayzer (Cleaning Supervisor)
"Private Facility Management" MMC
“Tələbə koordinatoru” (axşam növbəsi)
Div Academy
Keyfiyyətə nəzarət üzrə mütəxəssis
Kontakt Home
Elan № 16436
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
29 Yanvar
Elan tarixi
09 Mart
Bitmə tarixi
14582
Baxılıb