Diqqət! Bu elanın vaxtı bitib. Кост-контроль vakansiyaları üçün bura daxil olun.
Elan № 18807
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
17 İyul
Elan tarixi
26 Avqust
Bitmə tarixi
632
Baxılıb
İş məlumatları
İş barədə məlumat
Restaurants by Emin Agalarov объявляет набор кандидатов на вакансию - Кост-контроль
Должностные обязанности:
- Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
- Определять цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
- В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки.
- Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
- Составлять на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
- Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
- Выписывать ярлыки цен материально-ответственным лицам.
- Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
Требования:
- CV высылать не русском языке
- Опыт работы в программе Store House, R keeperобязателен;
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сфере не менее 2-х лет;
- Уверенный пользователь ПК‚ Microsoft‚ 1С;
- Знание азербайджанского и русского языков на хорошем уровне;
- Знание правил пользования сборниками рецептур;
- Знание норм раскладок и выхода готовой продукции;
- Знание порядка и правил расчета отпускных цен;
- Знание порядка оформления и учета калькуляционных карт;
- Знание нормативных правовых актов‚ положений‚ инструкций и т.п.‚ касающихся продукции‚ реализуемой в общепите
Тип занятости:
- Полная занятость, полный рабочий день
- Оформление согласно ТК АР.
- График работы 5/2.
Vakansiyalardan daha tez xəbərdar olmaq üçün Telegram kanalımıza abunə olun!
OXŞar vakansİYALAR
Mühasib köməkçisi
Azerbaijan Business Consulting
Mühasib
GBL GROUP QSC
Accountant
"Marine Plaza" MMC
Mühasib
“AQRO-VEST DC” MMC
Kiçik Mühasib (Olivia)
Kontakt Home
Mühasib
PAYCHI GROUP MMC
Aparıcı Mühasib
PAYCHI GROUP MMC
Baş Mühasib Köməkçisi
PAYCHI GROUP MMC
Baş mühasib
PASHA Technology
Mühasib
Baby Safety
Mühasibatlıq üzrə mütəxəssis
PASHA Malls
Aparıcı mühasib
Ferrum Capital QSC
Mühasib
"SALOĞLU" Fərdi Firması
Aparıcı mühasib
"SALOĞLU" Fərdi Firması
Baş mühasib
Karat Lombard
Mühasibatlıq və 1C 8.3 proqramı üzrə müəllim
LN ACADEMY
Elan № 18807
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
17 İyul
Elan tarixi
26 Avqust
Bitmə tarixi
632
Baxılıb